A Prefeitura de Bragança, por meio da Secretaria Municipal de Cultura, Desportos e Turismo, realizou nesta terça-feira, 15, o primeiro encontro de um ciclo de palestras sobre criatividade na gastronomia bragantina.

“A iniciativa pretende disponibilizar aos empreendedores de gastronomia de qualquer porte, a possibilidade de repensar suas práticas e saberes e oferecer produtos diferentes a partir dos insumos da região bragantina aos cidadãos e turistas” , disse o prefeito Raimundo Nonato. De acordo com o secretário municipal da SECULDT, Vinícius Oliveira, a ação é uma forma de incentivar o turismo gastronômico criativo. O evento foi conduzido pelo Chef Alessandro Oliveira e contou com a presença de diversos empreendedores da área gastronômica de Bragança. Nas próximas semanas ocorrerão mais duas palestras com outros grandes nomes da gastronomia.

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